
Echte Waldviertler Qualität — von Hand gemacht.
Semmelstraßen oder automatisierte Gärprozesse sucht man bei uns vergebens. Alle unsere Produkte werden noch in echter Handarbeit gefertigt — Tag für Tag, seit sechs Generationen, mitten in Arbesbach.

Mehl aus dem Waldviertel. Mohn aus Zwettl. Eier aus Arbesbach.
Uns ist wichtig, so viele Zutaten wie möglich direkt aus der Region zu beziehen. Das ist nicht nur gut für die heimische Wirtschaft, sondern schmeckt auch noch herrlich gut — man schmeckt eben, wenn Zutaten keine langen Wege hinter sich haben.
- Mehl aus dem Waldviertel
- Mohn aus Zwettl
- Eier aus der Gemeinde Arbesbach
Handgemachte Qualität — und das in der sechsten Generation
Bereits seit 1861 betreiben wir unser Familienunternehmen an unserem Standort in Arbesbach. Damit gehören wir seit Generationen zu den Nahversorgern der Region Waldviertler Hochland. Der Betrieb wurde in den letzten 150 Jahren laufend modernisiert — doch eines haben wir nie aus den Augen verloren: unsere ehrliche Qualität.

Jänner 1861
Josef Lugmayr gründet gemeinsam mit seiner Frau die Bäckerei an unserem heutigen Standort.
Nach der Übernahme
Die Tochter übernimmt den Betrieb — aus der „Bäckerei Lugmayr“ wird die „Bäckerei Zwettler“.
1987
Der nächste Namenswechsel: Aus der „Bäckerei Zwettler“ wird die „Bäckerei Huber“ — bis heute.
Heute
Clemens Huber führt den Betrieb in der sechsten Generation — mit derselben Handarbeit wie am ersten Tag.
Sie wollen's? Wir machen's!
Von der „Zwettler Semmel“ über Sauerteigbrot und die verschiedensten Vollkornweckerl bis hin zu extravaganten Spezialanfertigungen — unser Sortiment geht nicht nur in die Breite, sondern auch in die Tiefe. Hier ist für jeden das richtige „Bacht“ dabei.


Brot & Gebäck
Zwettler Semmel, Sauerteigbrot und viele Vollkornweckerl — täglich frisch aus dem Ofen.
Süßes
Lammerl zu Ostern, Krapfen im Fasching, Teebäckerei zu Weihnachten — oder einfach köstliche Mehlspeis das ganze Jahr.
Spezialanfertigungen
Egal was Sie sich wünschen — unsere Konditoren zaubern (fast) alles, was Sie sich vorstellen können.
Müde? Gestresst? Freunde treffen?
Dann ist vielleicht ein mahlfrischer Kaffee oder ein zischendes Kaltgetränk genau das Richtige für Sie! Ob Sie von der Arbeit kommen, die Burgruine Arbesbach erklommen haben oder gerade den Bärentrail in Angriff nehmen — bei uns bekommen Sie die Entspannung, die Sie brauchen.
Und auch die kleinen Gäste kommen nicht zu kurz: In unserer eigens eingerichteten Spielecke können sich die Kleinen austoben, während Mama und Papa ihren Kaffee samt passender Mehlspeis genießen.




Für jeden Anlass das Richtige
Ob Geburtstag, Familienfeier oder ganz besonders: Ihre Hochzeit! Egal was Sie sich wünschen, unsere Konditoren können (fast) alles für Sie zaubern, damit Sie Ihrem perfekten Fest ein Stück näher rücken.
Torte anfragenWir freuen uns auf Sie!
Bäckerei – Café – Konditorei Huber
Kuenringerstraße 27, 3925 Arbesbach
